無論是旅游在外時品嘗的獨特風(fēng)味，還是“老地方”簡單熟悉的味道，喜歡的美食總是讓人難忘、垂涎而又期待。本周周三網(wǎng)站Backhouse.xyz提供的特殊且環(huán)保的服務(wù)為品味佳肴錦上添花。

 

Backhouse（后屋）坐落于風(fēng)景秀麗的尼亞加拉湖畔，布局溫馨的氛圍讓賓客可以盡情享受這里的美食之旅。“后屋”充滿創(chuàng)意的菜單上盡數(shù)為農(nóng)場直供的新鮮食材。

 

“后屋”設(shè)有專人為每道菜種植蔬菜或草藥，使用自然養(yǎng)殖的本地肉品，甚至還在用餐結(jié)束時邀請客人來到廚房，親自體驗棉花糖制作。

“后屋”雖然只是一個小鎮(zhèn)里的餐廳，但他們的菜肴和獨特環(huán)境已經(jīng)贏得世界各地美食家和旅行者的贊譽(yù)。“后屋”已被Conde Nast旅行者、Where雜志、旅行生活雜志、波士頓新聞、多倫多生活和加拿大國家報等認(rèn)可，并被加拿大航空公司的讀者評選獲得加拿大航空最受歡迎選擇獎。

 

然而“后屋”并沒有過多注意這些榮譽(yù)、因為他們依然專注于提高廚藝，同時建立自己的社區(qū)文化，例如在餐廳中展示當(dāng)?shù)厮囆g(shù)家的計劃作品等。

“后屋”不愧為通過努力工作、對價值觀的承諾和創(chuàng)新精神取得成功的一個可以激勵到他人的例子。這種精神正通過Backhouse.xyz的網(wǎng)站閃耀著，為更多的餐廳樹立優(yōu)秀榜樣。